| Amygdalus communis mandloň obecná | Autor: L. Čeleď: Rosaceae-růžovité Rod: Amygdalus Zařazeno: 31.12.2006 | ||||||||||||
| Synonyma: Amygdalus dulcis, Prunus amygdalus, Prunus dulcis, Prunus communis | |||||||||||||
| Popis: vzpřímený, širokokorunný, 2–10 m vysoký strom nebo keř, větve strnule vzpřímené nebo skloněné, beztrnné, kůra šedá až šedočerná, letorosty lysé, zelenavé až načervenalé, zimní pupeny jsou 5–7 mm dlouhé; palisty šídlovité nebo velmi úzce kopinaté, 3–5 mm dlouhé, s okrajovými žlázami, listy podlouhlé až (podlouhle) kopinaté či vejčitě kopinaté nebo úzce kopinaté, nejširší ve středu nebo lehce pod ním, 3–12 cm dlouhé, tuhé, (jemně) pilovité, zašpičatělé, báze široce klínovitá až kulatá, svrchu světle zelené, oboustranně lysé, řapíky 1–3 cm dlouhé a na bázi čepele se žlázami; květy se otevírají před listy, jsou po 1–2, téměř přisedlé nebo stopky až 5–10 mm, bílé až bledě růžové, 3–5 cm široké, kališní trubka lysá a cylindrická, 5–6 mm délka, kališní cípy podlouhlé až široce kopinaté, okraj chlupatý, petaly jsou široce klínovité a 15–20 × 12–15 mm velké, krátce nehetnaté, zaobleně uťaté, kvete v III–IV před listy; plody (podlouhle) vejcovité či elipsoidní, ploché, 3–6.5 cm dlouhé, mandlovité, šedozelené, sametově pýřité, pecky jsou téměř bílé až hnědé, víceméně hladké, zploštělé, oválné, vejcovité nebo vejcovitě kopinaté; Sýrie až severní Afrika | Poznámka: Jako kulturní rostliny provází člověka od nepaměti; pokud se pěstuje ve vhodných podmínkách, roste téměř všude. Hořké mandle obsahují až 5,3% jedovatého glykosidu amygdalinu, 20% bílkovin a 45% olejů; sladké mandle amygdalin neobsahují a používají se v potravinářství. Mandlový olej není lepivý, vhodný je k mazání hodin a přístrojů s jemnou mechanikou, dříve se používal pro vaření a pečení olej z hořkých mandlí; zatímco dříve byl mandlový olej hojně používán v lékárnách pro přípravu mastí a olejů na kůži, dnes se tento dost drahý olej využívá hlavně v kosmetice. Působí velmi mírně a příznivě účinkuje při každém typu kůže, u vyschlé kůže chrání před další ztrátou vlhkosti a před červenáním. Dost snadno žlukne a tak se mají skladovat do zásoby jen v malém množství, v chladnu a ve tmě. | ||||||||||||
| Zóna: 7 | Zdroje: 111, 136, 237, 251, 407 | ||||||||||||
| Seznam souvisejících obrázků: | |||||||||||||
Seznam lokalizovaných exemplářů:
| |||||||||||||
| Nižší taxonomické jednotky a kultivary: | |||||||||||||
| Komentáře: | |||||||||||||
